FRTUS WINERY – Sekt Noria 2024

Frtus Winery - Sekt Noria 2024

21,40 € s DPH

Doprajte si dotyk skutočnej elegancie. Tento noblesný šumivý sekt, vyrobený z našej obľúbenej, jemne aromatickej odrody Noria, premení každý okamih na slávnostnú udalosť. Vyniká ako skvelý spoločník pri výnimočných príležitostiach, no rovnako dokonale doladí aj ľahké gastronomické špeciality.

Zmyslový profil

• Vzhľad a perlenie: V pohári vás očarí dlhotrvajúce, jemné a dynamické perlenie, ktoré predpovedá hravý zážitok.

• Vôňa: Ovocný buket plný harmónie. Elegantne sa v ňom prelínajú tóny zrelého bieleho ovocia a citrusov, ktoré jemne podfarbuje nežný kvetinový dotyk.

• Chuť: Živá, perfektne vybalansovaná a svieža. Svieža kyselinka kráča ruka v ruke s decembrovým zvyškovým cukrom, ktorý decentne podporuje ovocnosť bez straty sviežeho charakteru. Záver je dokonale čistý s dlhým, elegantným ovocným dozvukom. 

Svedectvo tradičnej metódy

Pri sektoch, ktoré vyrábame klasickou tradičnou metódou sekundárnej fermentácie vo fľaši, sa môže v priebehu dozrievania a skladovania v chlade prirodzene vyzrážať tzv. vínny kameň (drobné kryštáliky solí kyseliny vínnej).

Tento jav je absolútne prirodzený a zdravotne nezávadný. Nijako neovplyvňuje chuť, vôňu ani kvalitu sektu. Naopak, je jasným dôkazom šetrného prístupu, minimalizácie umelých zásahov vo vinárstve a rešpektu k čistému charakteru vína.

 Technické parametre a pôvod