OLIVER ZETER – Riesling 2022

OLIVER ZETER – Riesling 2022

Svieža elegancia a minerálna jemnosť z Mittelhaardtu

Tento rizling je majstrovským spojením hrozna z troch rôznych viníc pozdĺž oblasti Mittelhaardt. Vinič starší ako 15 rokov, zakorenený vo vápencovej opuke, dodáva vínu prirodzenú hĺbku a minerálnu dĺžku. Oliver Zeter pri výrobe stavil na trpezlivosť – pomalá fermentácia a polročné zrenie na jemných kvasinkách (sur-lie) bez zbytočného čírenia zachovali vo víne maximálnu ovocnosť a energiu.

Cena: 11,90 € s DPH      Na sklade – ideálny spoločník pre každú (nielen letnú) príležitosť.

(pri odbere viac ako 6 fliaš vín - cena za fľašu 10,90 Eur) 

Senzorický profil

Klasický profil odrody Riesling v modernom, čistom prevedení, ktoré sa na nič nehrá a jednoducho chutí.

• Farba: Svetlá, číra slamovo žltá, ktorá v pohári pôsobí veľmi sviežo.

• Vôňa: Pútavý a svieži buket plný zrelého ovocia. Dominujú žlté jablká a broskyne, ktoré dopĺňa citrusová stopa pomarančov a citrónov.
• Chuť: Elegantná a suchá. Na podnebí vás okamžite prebudí pikantná kyselinka, ktorú zjemňuje minerálna linka z vápencového podložia. Záver je čistý a príjemne dlhý.Technické parametre

✨ Prečo si ho zvoliť?

• Piteľnosť: Svieži charakter a nižší alkohol robia z tohto vína "easy-to-drink" záležitosť, ktorá neunaví ani po druhom pohári.

• Charakter Mittelhaardtu: Vápencová opuka dáva vínu pevnosť a dĺžku, ktorú by ste pri bežných základných rizlingoch hľadali márne.

• Šetrné spracovanie: Minimálne zásahy, žiadne čírenie a len jemná filtrácia znamenajú, že v pohári máte víno v jeho najprirodzenejšej forme.

Katalógové číslo: VVBZET001

Kategórie: Biele víno, Nemecké víno, Riesling, Suché vína

Gastronomický tip: Vďaka svojej pikantnej kyselinke je tento rizling skvelým partnerom k ľahkým predjedlám, čerstvým rybám, alebo k letným šalátom. Je to však aj skvelé "spoločenské víno", ktoré vie zabaviť hostí aj bez jedla.