DUMNACUS Saumur-Champigny

Toto elegantné červené víno pochádza z prestížnej apelácie Saumur-Champigny v údolí rieky Loiry. Značka Dumnacus nadväzuje na autentickosť a slobodný charakter tohto historického francúzskeho regiónu. Vďaka precíznemu spracovaniu odrody Cabernet Franc ponúka toto víno vyvážený, veľkorysý a mimoriadne príjemný chuťový zážitok s typickým regionálnym podpisom.

Cena: 10,50 € s DPH       Na sklade – pripravené na váš stôl.

(pri odbere viac ako 6 fliaš vín - cena za fľašu 9,50 Eur) 

Čím vás toto víno očarí?

Saumur-Champigny sa v pohári pýši atraktívnym granátovo červeným rúchom. Na podnebí sa prejavuje ako jemné a veľkorysé víno. Vďaka zberu hrozna v plnej zrelosti disponuje príjemne okrúhlymi a pružnými tanínmi, ktoré vedú do krásneho, harmonického záveru.

Technické parametre

Prečo ho odporúčame?

• Pozoruhodná poloha viníc: Vinohrady tejto apelácie sú roztrúsené na kriedových plošinách a jedinečných vápencových kopcoch, ktoré sa týčia priamo nad riekou Loire.

• Dôraz na zrelosť hrozna: Hrozno sa zberá výhradne v momente, kedy je dokonale zrelé, čo je kľúčom k získaniu jeho jemných, pružných a krásne okrúhlych tanínov.

• Trpezlivé zrenie: Víno zreje na jemných kaloch po dobu 6 mesiacov, vďaka čomu získava lepšiu štruktúru a komplexnosť.

• Vôňa: Ovocná a podmanivá aróma, v ktorej sa elegantne odhaľuje vôňa rozkvitnutých fialiek a čerstvého červeného ovocia.

• Chuť: Jemná, vyvážená a veľkorysá, s dominantnými a čistými tónmi zrelých čerešní.

• Katalógové číslo: VVB DUM003

• Kategórie: Cabernet Franc, červené víno, DUMNACUS, Francúzske víno, Loire, suché, víno

• Značka: DUMNACUS

Gastronomický tip:

Vďaka svojej ľahkosti, jemným tanínom a sviežej ovocnosti je toto víno nesmierne univerzálnym spoločníkom k jedlu:

• Predstavuje absolútne príjemné a ideálne víno k rôznym druhom syrov (najmä k polotvrdým a kozím syrom).

• Skvele sprevádza ľahšie úpravy červeného mäsa, pečené kuracie alebo kačacie mäso.

• Výborne sa hodí k tradičným francúzskym terinám, paštétam a sušenej šunke.

• Vhodné na neformálne posedenia, kedy hľadáte elegantné červené víno, ktoré neunaví unáhlenou robustnosťou.

Odporúčanie: Pre optimálny zážitok a plné vyniknutie čerešňových tónov a vône fialiek podávajte víno mierne podchladené na teplotu 14 – 16 °C.